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Über fitmelon

Über fitmelon

  und mich  

Mein Name ist Simone Lauterböck und ich habe mich schon während meiner Schulzeit intensiv mit gesunder Ernährung auseinandergesetzt. Nach meiner Matura habe ich mich somit für das Studium Ernährungswissenschaften und Diätologie entschieden. Da Bewegung und Sport ebenso wichtige Faktoren für die Gesundheit sind, habe ich zusätzlich eine einjährige Ausbildung zum Gesund- und Vitalcoach absolviert.

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Über michHP Profilbild

Mein Name ist Simone Lauterböck und ich habe mich schon während meiner Schulzeit intensiv mit gesunder Ernährung auseinandergesetzt. Nach meiner Matura habe ich mich somit für das Studium Ernährungswissenschaften und Diätologie entschieden. Da Bewegung und Sport ebenso wichtige Faktoren für die Gesundheit sind, habe ich zusätzlich eine einjährige Ausbildung zum Gesund- und Vitalcoach absolviert. In meinen individuellen Ernährungsberatungen möchte ich dir mein Knowhow zu bestimmten Ernährungsthemen vermitteln, dich bei der Ernährungsumstellung unterstützen und dir damit zu einer besseren Lebensqualität verhelfen. Großes Einfühlungsvermögen und ein hoher Spaßfaktor dürfen dabei natürlich nicht fehlen.

Ausbildung:

Diätologie an der Fachhochschule St. Pölten (Abschluss 2012), Ernährungswissenschaften an der Universität Wien, mit den Schwerpunkten Psychologie der Ernährung und Ernährungsberatung (Abschluss 2011), Gesund- und Vitalcoach an dem Universitätssportinstitut Wien (Abschluss 2009)

Referenzen:

  • UNIQA VitalTruck, Wien
  • mySugr GmbH, Wien
  • Landeskliniken Holding (Initiative „Tut gut“), St. Pölten
  • Berufliches Bildungs- und Rehabilitationszentrum (BBRZ), Wien
  • Gerstner Catering, Wien
  • Table Service Team (TST), Wien
  • Praktikum bei Diana Restaurants und Betrieb, Wien
  • Praktikum in verschiedenen Krankenhäusern als Diätologin, u.a. AKH, SMZ Ost Wien, Landesklinikum Wr. Neustadt, KH der Elisabethinen Linz
  • Praktikum für ganzheitliche Ernährungstherapie bei der Diätologin Edith Kubiena, Wien/ Neufeld an der Leitha

Kooperationspartner:

Warum eigentlich der Name fitmelon?

Aufgrund meines Vornamens Simone bekam ich von Freunden oft den Spitznamen „Mone Melone Zitrone Bohne…“. Und da süße, saftige Wassermelonen mein Lieblingsobst sind, entstand der Name für meine Homepage: fitmelon. Ich habe dein Interesse geweckt und du möchtest mit mir über deine Ernährung plaudern? Dann weißt du ja jetzt, wo du mich findest :-)    

ANGEBOTE

Angebote

  Preisliste  

Bei folgenden Themen bzw. Erkrankungen führe ich eine Ernährungsberatung durch: - Allgemeine gesunde Ernährung - Spezifische Ernährung bei Stoffwechselerkrankungen: Adipositas (Übergewicht), Diabetes mellitus, Fettstoffwechselstörungen (z.B. erhöhter Cholesterin- oder Triglyceridspiegel), erhöhter Blutdruck (Hypertonie) - Ernährung bei verschiedenen Nahrungsmittelallergien- und intoleranzen: Zöliakie, Lactose-, Fructose,- Sorbit,- oder Histaminintoleranz, sonstige Lebensmittelallergien - Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts: Durchfall, Verstopfung, Blähungen, Refluxerkrankung, Reizdarm, Gastritis, Divertikulose/ Divertikulitis, entzündliche Darmerkrankungen (Morbus Crohn, Colitis ulcerosa) - Erkrankungen des rheumatischen Formenkreises bzw. Stoffwechselerkrankungen, die mit rheumatischen Beschwerden einhergehen: Rheuma/ rheumatoide Arthritis bzw. Gicht oder Osteoporose - Sport und Ernährung

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Angebote

Bei folgenden Themen bzw. Erkrankungen führe ich eine Ernährungsberatung durch:

  • Allgemeine gesunde Ernährung
  • Spezifische Ernährung bei Stoffwechselerkrankungen: Adipositas (Übergewicht), Diabetes mellitus, Fettstoffwechselstörungen (z.B. erhöhter Cholesterin- oder Triglyceridspiegel), erhöhter Blutdruck (Hypertonie)
  • Ernährung bei verschiedenen Nahrungsmittelallergien- und intoleranzen: Zöliakie, Lactose-, Fructose,- Sorbit,- oder Histaminintoleranz, sonstige Lebensmittelallergien
  • Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts: Durchfall, Verstopfung, Blähungen, Refluxerkrankung, Reizdarm, Gastritis, Divertikulose/ Divertikulitis, entzündliche Darmerkrankungen (Morbus Crohn, Colitis ulcerosa)
  • Erkrankungen des rheumatischen Formenkreises bzw. Stoffwechselerkrankungen, die mit rheumatischen Beschwerden einhergehen: Rheuma/ rheumatoide Arthritis bzw. Gicht oder Osteoporose
  • Sport und Ernährung
Um eine Ernährungsberatung bei Erkrankungen durchführen zu können, benötige ich eine ärztliche Überweisung (z.B. vom Hausarzt oder Internisten). Die Überweisung, ein aktueller Blutbefund und andere für die Beratung notwendige Befunde (z.B. Nahrungsmittelallergie- oder intoleranz, Magen-Darmspiegelung) nimmst du am besten beim Erstgespräch mit oder du schickst sie mir vorher per E-Mail.   Die Sozialversicherung der gewerblichen Wirtschaft (SVA) bietet jährlich den Gesundheitshunderter an, d.h. wenn du mindestens 150 Euro in deine Gesundheit in den Bereichen Ernährung (z.B. Ernährungsberatung), Bewegung, Mentales und Rauchfreiheit investierst, werden 100 Euro von der SVA rückerstattet.

Leistungen im Überblick:

Schnupperberatung (30 Minuten):

  • Bei der Schnupperberatung erfolgt zu einem bestimmten Thema und bei vorliegendem Befund (z.B. verminderte DAO-Aktivität bei Histaminintoleranz) eine Besprechung der wichtigsten Ernährungsempfehlungen und eine Abklärung eventueller Fragen
  • Die Beratungsunterlagen und Rezepte werden persönlich oder per E-Mail ausgehändigt

Ernährungsberatung (60 oder 90 Minuten):

  • Anamnese (am besten den ausgefüllten Anamnesebogen zur Beratung mitnehmen oder vorher per E-Mail an mich schicken)
  • Besprechung der vorliegenden Befunde (Mitnahme einer Kopie zur Beratung oder am besten vorher per E-Mail an mich schicken)
  • Messung des Körpergewichts und Körperfettanalyse (wenn erwünscht bzw. notwendig z.B. bei Adipositas)
  • Feedback 7 Tage Ernährungsprotokoll (ausgefüllt mitnehmen oder vorher per E-Mail an mich schicken)
  • Beantwortung der Fragen, individuelle Ernährungsempfehlungen, Beratungsunterlagen und Rezepte

Folgeberatung (30 oder 60 Minuten):

  • Falls erwünscht/ notwendig Messung des Körpergewichts und Körperfettanalyse
  • Feedback 7 Tage Ernährungsprotokoll
  • Beantwortung der Fragen
  • Falls notwendig zusätzliche Unterlagen/ Rezepte

Vierteljahrespaket 1 (3 Monate):

  • 1x 90 min Ernährungsberatung
  • 2x 60 min Folgeberatungen

Vierteljahrespaket 2 (3 Monate):

  • 1x 90 min Ernährungsberatung
  • 1x 60 min Folgeberatung
  • 1x 60 min Kühlschrank- und Speisekammercheck (oder Einkaufscheck)

Halbjahrespaket 1 (6 Monate):

  • 1x 90 min Ernährungsberatung
  • 5x 60 min Folgeberatungen

Halbjahrespaket 2 (6 Monate):

  • 1x 90 min Ernährungsberatung
  • 3x 60 min Folgeberatungen
  • 1x 60 min Kühlschrank- und Speisekammercheck
  • 1x 60 min Einkaufscheck

Nachbetreuungspaket 1 (1 Monat):

  • 4x 30 min Telefoncoaching bzw. 4x E-Mail-coaching
  • Feedback zu den Ernährungsprotokollen
  • Beantwortung der Fragen

Nachbetreuungspaket 2 (3 Monate):

  • 12x 30 min Telefoncoaching bzw. 12x E-Mail-coaching
  • Feedback zu den Ernährungsprotokollen
  • Beantwortung der Fragen 

Nachbetreuungspaket 3 (6 Monate):

  • 24x 30 min Telefoncoaching bzw. 24x E-Mail-coaching
  • Feedback zu den Ernährungsprotokollen
  • Beantwortung der Fragen

sonstiges 2

Symptomtagebuch (30 Minuten):

Du hast schon seit Längerem Beschwerden und hast den Verdacht, dass es an einem bestimmten oder mehreren Lebensmitteln liegt? Dann schlage ich dir vor, ein Tagebuch zu führen, wo du zusätzlich zum Ernährungsprotokoll dein Befinden aufschreibst (z.B. Blähungen nach einem Glas Milch oder Kopfweh nach einem Salamibrot). Können die Symptome eindeutig mit dem Konsum bestimmter Lebensmittel in Zusammenhang gebracht werden, dann empfehle ich dir zur Abklärung einen Test zu machen (z.B. H2-Atemtest bei Fructose- oder Lactoseintoleranz).

Bei einem positiven Ergebnis können wir uns dann gerne einen Termin für eine Ernährungsberatung ausmachen.

  • Du sendest mir das ausgefüllte Symptomtagebuch (7 Tage) per E-Mail zu und wir besprechen die Auswertung entweder persönlich/ telefonisch (ca. 30 Minuten) oder online (ca. 2 E-Mails)
  • Die 2-5 seitige Auswertung (je nach Auffälligkeiten) wird dir persönlich ausgehändigt oder per E-Mail zugesandt

Einkaufscheck (60 Minuten):

  • Gemeinsamer Einkauf in einem ausgewählten Supermarkt, bei dem u.a. das Lebensmitteletikett genauer unter die Lupe genommen wird
  • Praktische Tipps für deinen nächsten Supermarktbesuch
  • schriftliche Unterlagen 

Kühlschrank- und Speisekammercheck (60 Minuten):

  • Ich werfe einen gründlichen Blick auf deine Lebensmittelvorräte und gebe dir praktische Tipps
  • schriftliche Unterlagen

Während des Beratungszeitraumes stehe ich bei Fragen telefonisch oder online jederzeit zur Verfügung!

Download Anamnesebogen

Download Ernährungsprotokoll

Download Symptomtagebuch

 

BLOG

fitmelon Angebot Juni_September 2015

Lieber fitmelon Fan! Hier geht´s zum Angebot von Avalonis bzw. fitmelon (gültig bis Ende September 2015): z.B. 60 minütige Ernährungsberatung bei mir um 60 EUR statt 80 EUR :) Einfach eine Nachricht schreiben (info@fitmelon.at) oder anrufen (0680/1165077)! Da muss man doch zuschlagen 😉 Deine fitmelon

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Juni 22, 2015 10:18 am
Limo BLOG

Lieber fitmelon Fan! Heute bekommst du ein Rezept von mir für die beste Sommer-Limo á la fitmelon 😉 Lass es dir schmecken! Deine „sunny“ fitmelon

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Juni 15, 2015 2:00 pm
Bärlauch

Lieber fitmelon Fan! Im Anhang präsentiere ich dir meinen ersten melontastischen Newsletter :) Viel Spaß beim Lesen und Nachkochen! Deine fitmelon

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März 24, 2015 11:29 am

KONTAKT

Tel.: +43 680/1165077
[contact-form-7 id="17" title="Contact form 1"]

Mag. Simone Lauterböck, BSc

Ernährungswissenschafterin und Diätologin
 
Tel              +43 680/1165077
Web             www.fitmelon.at
E-Mail          info@fitmelon.at
Adresse        Hauptplatz 2, 2563 Pottenstein

AGB & IMPRESSUM

  Allgemeine Geschäftsbedingungen & Impressum  

Die individuelle Ernährungsberatung wird von mir, Simone Lauterböck, als Ernährungswissenschafterin und Diätologin durchgeführt. Die Beratungsleistung inkludiert die Information zu bestimmten Ernährungsthemen, die erforderlichen Analysen und die Beantwortung eventuell auftretender Fragen. Das Erreichen eines bestimmten körperlichen Erfolges obliegt dem Klienten selbst. Der Klient verpflichtet sich im eigenen Interesse, alle Angaben (Angaben zur Person, Ernährungsprotokoll, Symptomtagebuch, Gesundheitszustand) vollständig und wahrheitsgemäß zu erbringen. Es werden keine Diagnosen gestellt und keine ärztliche Behandlung oder Therapie ersetzt. Die Diagnose muss vor Beratungsbeginn durch den behandelnden Arzt erfolgen. Beim Symptomtagebuch wird bei eindeutigen Auffälligkeiten zur Abklärung lediglich eine Durchführung bestimmter Tests empfohlen.

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AGB

  1. Die Beratungsleistung

Die individuelle Ernährungsberatung wird von mir, Simone Lauterböck, als Ernährungswissenschafterin und Diätologin durchgeführt. Die Beratungsleistung inkludiert die Information zu bestimmten Ernährungsthemen, die erforderlichen Analysen und die Beantwortung eventuell auftretender Fragen. Das Erreichen eines bestimmten körperlichen Erfolges obliegt dem Klienten selbst. Der Klient verpflichtet sich im eigenen Interesse, alle Angaben (Angaben zur Person, Ernährungsprotokoll, Symptomtagebuch, Gesundheitszustand) vollständig und wahrheitsgemäß zu erbringen. Es werden keine Diagnosen gestellt und keine ärztliche Behandlung oder Therapie ersetzt. Die Diagnose muss vor Beratungsbeginn durch den behandelnden Arzt erfolgen. Beim Symptomtagebuch wird bei eindeutigen Auffälligkeiten zur Abklärung lediglich eine Durchführung bestimmter Tests empfohlen.
  1. Verschwiegenheitspflicht

Ich bin zur absoluten Verschwiegenheit verpflichtet, d.h. alle Angaben werden von mir vertraulich behandelt. Dies gilt auch über die Beendigung des Betreuungszeitraumes hinaus.
  1. Anmeldung, Terminvergabe, Zahlungsbedingungen, Fahrtkosten

Die Anmeldung zur Ernährungsberatung und Terminvergabe erfolgt telefonisch, per E-Mail oder Kontaktformular. Der Klient erhält anschließend eine Rechnung, die entweder bar (persönliche Beratung) oder per Überweisung innerhalb von 7 Kalendertagen bzw. spätestens vor dem vereinbarten Termin (Telefon- oder E-Mailberatung) zu bezahlen ist. Ist dies nicht der Fall, dann kommt kein Termin zustande. Mit dem Ausgang der von fitmelon gestellten Rechnung an den Klienten und der damit vereinbarten Dienstleistung verpflichtet sich dieser, den Rechnungsbetrag an das unten genannte Konto zu begleichen. Sollte ein Klient die vereinbarte und von ihm in Vorfeld überwiesene Leistung nur teilweise oder gar nicht in Anspruch nehmen und bricht die Ernährungsberatung ab, so wird der bereits überwiesene Betrag nicht rückerstattet. Alle Preise sind umsatzsteuerbefreit, da ich einen gesetzlich geregelten Gesundheitsberuf ausübe (diät- und ernährungsmedizinischer Beratungsdienst im Rahmen des MTD-Gesetzes - gehobener medizinisch technischer Dienst). Das heißt, der Klient spart sich die Umsatzsteuer für die Ernährungsberatung. Es finden nur Hausberatungen statt. Hier fallen jedoch (dies gilt auch für Kühlschrankchecks und Einkaufschecks) ab einer Distanz von insgesamt 20 km (Hin und Zurück; berechnet ab Hauptplatz 2, 2563 Pottenstein) Fahrtkosten von 0,42 EUR/ Kilometer an.

Zahlungen erfolgen auf folgendes Konto:

Kontoinhaber: Mag. Simone Lauterböck

Institut: Sparkasse Pottenstein

Bankleitzahl: 20245

Kontonummer: 00001126184

BIC: SPPOAT21XXX

IBAN: AT25 2024 5000 0112 6184

  1. Terminabsagen, Stornierungen, Rückerstattungen

Der gebuchte Termin ist verbindlich einzuhalten. Stornierungen können per Telefon oder E-Mail durchgeführt werden. Im Falle eines Rücktritts fallen grundsätzlich 10% Stornogebühr an. Erfolgt der Rücktritt eines Klienten bis zu 7 Tage vor dem vereinbarten Termin, werden 90% der Teilnahmegebühr erstattet (Abzug von 10% Stornogebühr). Bei späteren Absagen sind 60% des Honorars zu bezahlen (inklusive 10% Stornogebühr), außer bei akuter Krankheit. Wird ein Termin ohne Ankündigung nicht in Anspruch genommen, sind 100% der gebuchten Beratungsleistung fällig und wird bei bereits getätigter Bezahlung nicht mehr rückerstattet. fitmelon behält sich das Recht vor, wegen Krankheit oder sonstigen wichtigen Gründen, den gebuchten Termin 24 Stunden vorher abzusagen. Sollte dies der Fall sein, werden 100% des Honorars ohne Abzug rückerstattet bzw. ein neuer Termin vereinbart. Weitere Ansprüche sind ausgeschlossen.
  1. Schutz des Eigentums von fitmelon

Hiermit verpflichtet sich der Klient, die im Rahmen der Ernährungsberatung erstellten Informationsmaterialien (Broschüren etc.) nur für eigene Zwecke zu verwenden. Da es sich um eine individuelle Ernährungsberatung handelt, haben Sie das ausschließliche und nicht übertragbare Nutzungsrecht. Die auf den Klienten abgestimmten Dokumente etc. sind nicht von Dritten nutzbar.
  1. Gewährleistung und Haftung

Die von mir durchgeführten Tätigkeiten, Ausarbeitungen und Empfehlungen erfolgen nach bestem Wissen und Gewissen unter Berücksichtigung anerkannter ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse (u.a. auf der Grundlage der ÖGE – Österreichische Gesellschaft für Ernährung) in ihrer aktuellen Form. Ich übernehme jedoch keine Gewährleistung solcher Empfehlungen, da der Erfolg der Ernährungsberatung zum größten Teil von Ihrer Kooperationsbereitschaft abhängt und außerhalb meines Einflussbereiches liegt. In meinen Beratungen biete ich die Hilfe zur Selbsthilfe. Es wird auch trotz größter Sorgfalt keine Gewähr und keine Haftung für die Richtigkeit, Qualität, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen übernommen. fitmelon schließt eine Haftung für den Erfolg der Beratung und mögliche negative Folgeschäden durch ihre Beratungstätigkeit bzw. dem Gebrauch ihrer Informationen aus. Die auf dieser Website bereitgestellten Angebote sind unverbindlich. fitmelon behält sich das Recht vor, Teile des Angebotes oder die gesamte Internetpräsenz ohne weitere Ankündigungen zu ergänzen, zu verändern, zu löschen oder die Veröffentlichung (endgültig oder auf bestimmte Zeit) zu beenden. fitmelon ist bemüht, in allen Publikationen die Urheberrechte der verwendeten Grafiken, Texte, etc. zu beachten, von ihr selbst erstellte Grafiken, Texte, etc. zu nutzen, oder auf lizenzfreie Grafiken, Texte, etc. anzuknüpfen.
  1. Externe Links

Auf dieser Website werden Links zu anderen Websites angezeigt. fitmelon hat alle Verweise vor der Verlinkung auf illegale bzw. rechtsgefährdende Inhalte geprüft. Jedoch hat fitmelon keinen Einfluss auf die mögliche Umgestaltung bzw. Veränderung der Inhalte dieser Websites, daher haften für Schäden aus der Nutzung (Nichtnutzung) der dargestellten Informationen allein die Betreiber der Seiten, auf welche verwiesen wird.  

IMPRESSUM

Für diese Seite verantwortlich

fitmelon Ernährungsberatung

Mag. Simone Lauterböck, BSc

Hauptplatz 2

2563 Pottenstein

Telefon: +43 680/1165077

E-Mail: info@fitmelon.at

Web: www.fitmelon.at

Grafiken, Programmierung und Webdesign

Ondrej Zoricak

Fotos

JobcoachAustria, Simone Lauterböck

Alle Rechte vorbehalten

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